Polleria a Barcellona Pozzo di Gotto:
Inutile girarci intorno: il pollo ci piace. In tutte le sue varianti possibili e immaginabili. Dall’esperienza trentennale della Sig.ra Maria Munafò , proprietaria dell’antica polleria , nasce il vero pollo alla brace , una vera oasi di piacere per allietare il vostro palato.
Gusti e sapori diversi, dal pollo alla brace con aromi classici o piccanti.
Da noi puoi trovare: ali di pollo , cosce di pollo e tacchino, arista di maiale, arrotolati di tacchino, coniglio, pollo, farciti con carciofi, funghi, spinaci, inoltre prepariamo anche alla brace pancetta di maiale, polli ruspanti e pollo Campese, rollè di maiale, per soddisfare al meglio i gusti del cliente.
Inoltre puoi trovare tutti i giorni vari contorni puoi scegliere tra:
patatine fritte, crocchette di patate rigorosamente artigianali, piselli, peperonata, carote, involtini di melanzane, parmigiana, panelle di farina di ceci e su ordinazione si realizzano Arancini Siciliani al ragù.
Il pollo alla brace è perfetto per adulti e bambini, il pollo alla brace è un alimento sano, leggero e ricco di nutrienti. Da solo, o accompagnato da un’abbondante porzione di patate al forno o patatine fritte, questo alimento può rappresentare una cena perfetta, allo stesso tempo sfiziosa e salutare.
Polleria a Barcellona Pozzo di Gotto:
I sapori della tradizione
Le nostre carni vengono attentamente scelte dai macellai, adeguatamente pulite e affettate, pronte per qualsiasi tipo di preparazione. Siamo contrari alla vendita di carni congelate, che pur offrendo un guadagno, non rispecchiano la nostra etica. Le fibre in quel caso perdono di elasticità, della giusta consistenza e di conseguenza ne deriva un piatto insapore, stopposo e di scarsa qualità, anche da un punto di vista nutrizionale.
Presso la nostra macelleria a Barcellona Pozzo di Gotto trovi solo tagli di primissima scelta, pollame proveniente da allevamenti a terra e nutriti con metodi tradizionali, senza ricorrere a mangimi per l’ingrasso. Il pollo, in tutte le sue varianti, piace proprio a tutti e in particolare ai bambini.
Sano ma al tempo stesso leggero, è un alimento completo e salutare. Sulla base di questi principi, portiamo avanti la nostra attività da oltre trent’anni. Sui nostri banconi trovi ogni giorno ali e cosce di pollo freschissime, filetti di tacchino e tante specialità già pronte che rimandano ai gusti della tradizione culinaria italiana e siciliana. Vieni a trovarci presso il nostro punto vendita e prova la qualità dei prodotti. Sentirai la differenza!
Pollo alla brace a Barcellona Pozzo di Gotto
alla scoperta dell’Antica Polleria e Macelleria Pino
L‘Antica Polleria e Macelleria Pino propone la vendita di pollo alla brace a Barcellona Pozzo di Gotto, comune della provincia di Messina.
Il punto vendita a conduzione familiare è presente da oltre trent’anni nel centro cittadino. La clientela percepisce la grande passione che i titolari della macelleria hanno nei confronti del proprio mestiere, dedizione che porta la signora Pina, Tanino e i suoi figli a scegliere solo carni di prima qualità.
Ad oggi il reparto macelleria rappresenta il punto di forza dell’offerta commerciale. D’altronde l’obiettivo è chiaro: scegliere carni fresche di animali di qualità extra per offrire ai clienti prodotti finiti di livello eccelso.
Oltre al pollo alla brace, nella lunga lista delle migliori specialità proposte dall’Antica Polleria e Macelleria Pino si annoverano braciole di pollo con mortadella, braciole con pomodoro e melanzana, involtini con nduja e pistacchio, oltre agli intramontabili involtini di pollo e manzo classici.
Pollo alla brace a Barcellona Pozzo di Gotto:
la specialità dell’Antica Polleria e Macelleria Pino
Il pollo alla brace è un piatto ideale per bambini e adulti, sia da solo sia accompagnato da patatine fritte o al forno. Volendo, oltre al pollo è possibile richiedere anche l’aggiunta come contorno di involtini di melanzane alla parmigiana, crocchette di patate oppure arancini siciliani al ragù.
In alternativa i clienti possono ordinare arrotolati di tacchino farciti con spinaci, funghi e carciofi, arista di maiale e cosce di pollo o tacchino. Sempre alla brace l’Antica Polleria e Macelleria Pino prepara anche rollè di maiale, pollo Campese, pancetta di maiale e polli ruspanti.
Nel corso degli anni il negozio è diventato un autentico punto di riferimento per tutti gli abitanti del comune di Barcellona Pozzo di Gotto, che riconoscono alla signora Maria Munafò, proprietaria della polleria, il merito di aver inventato il vero pollo alla brace.
Come contattare l’Antica Polleria e Macelleria Pino
Se vuoi provare la squisitezza del pollo alla brace di Barcellona Pozzo di Gotto invia una richiesta all’Antica Polleria e Macelleria Pino, tramite il form disponibile nell’area Contatti. Lo staff del punto vendita messinese ti risponderà entro pochi minuti, per concordare l’ordine personalizzato e l’orario o il giorno di ritiro.
Puoi anche contattare per telefono la polleria chiamando il numero 349 7023314 (se non risponde o è occupato prova il 349 3663592). Per maggiori informazioni sulla provenienza della carne e il metodo di cottura invia un messaggio all’indirizzo di posta elettronica pinoeleonora7@gmail.com.
La signora Pina, Tanino e i suoi figli ti aspettano presso il punto vendita di via Guglielmo Marconi 91 a Barcellona Pozzo di Gotto. Sono aperti dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 14 e dalle 16 alle 21:30, oltre al sabato, quando fanno orario continuato dalle 7:30 alle 21:30. La domenica e i giorni festivi, invece, il locale rimane chiuso.
Vieni a trovarci e non resterai deluso!